Perete li ruke svaki put kad koristite WC? Budite pošteni.
Australsko Vijeće za informacije o sigurnosti hrane objavilo je svoje najnovije izvješće o navikama pranja ruku. Otkriveno je da 19% ljudi ne pere ruke svaki put kad idu na WC. Gotovo polovica (42%) priznaje da ne pere uvijek ruke prije nego što dodirne hranu.
Dakle, tko se dobro snalazi kada je u pitanju higijena ruku, a tko ne – i zašto je to važno?
Što je izvješće otkrilo?
Novo izvješće ispitalo je praksu pranja ruku 1229 ljudi. Rezultati su bili u skladu s onim što smo naučili iz sličnih istraživanja. Još jednom, žene su bolje od muškaraca u pranju ruku nakon korištenja toaleta, iako samo neznatno (80% muškaraca kaže da to rade svaki put, naspram 83% žena). Samo 55% muškaraca pere ruke prije dodirivanja hrane, u usporedbi sa 62% žena.
Činilo se da i godine čine razliku. Mlađi od 34 godine, 69% njih je opralo ruke svaki put kad su koristili WC. U dobi od 65 godina postotak je skočio na 86%. Iako neke od ovih razlika nisu posve neočekivane – poput jaza između muških i ženskih navika pranja ruku – razlozi ostaju nejasni.
Zašto ljudi ne peru ruke?
Poruke o javnom zdravlju često se fokusiraju na to kako dobro oprati ruke. Ali manje je istraživanja koja prate koliko ljudi zapravo prihvaćaju te prakse. I da shvate zašto te poruke možda ne prolaze učinkovito. Jedna studija koja se bavila ovim pitanjem u Indiji pitala je školsku djecu o preprekama pranju ruku. Velika većina (91%) imala je nisku "percepciju prijetnje od bolesti". Drugim riječima, jednostavno nisu uočili rizik od obolijevanja od nepranja ruku nakon odlaska na WC.
Zanimljivo je da je nemogućnost da vide bakterije vlastitim očima bila jedna od najvećih prepreka, koju je navelo 46% djece. Ali 72% je reklo da bi oprali ruke ako bi to učinili njihovi prijatelji. Primamljivo je nagađati da bi se ti razlozi mogli odnositi i na druge dobne skupine, ali jednostavno nismo proveli dovoljno istraživanja da bismo to znali.
Razlozi zbog kojih ljudi peru ili ne peru ruke vjerojatno se razlikuju ovisno o životnom vijeku i okolnostima.
Koji su rizici?
Urin i izmet sadrže milijune bakterija, posebno izmet koji ima više od 100 milijardi klica po gramu. Kada koristite WC i dodirujete površine u kupaonici, pokupit ćete bakterije. Ljudi koji preskoče korak pranja ruku na odlasku iz kupaonice ponesu te bakterije sa sobom kada odu, taložeći ih na svakoj površini koju dotaknu nakon toga. Možda se sami nećete razboljeti, ali povećavate širenje bakterija.
To može povećati rizik od infekcije i bolesti za druge ljude, uključujući one s kompromitiranim imunološkim sustavom kao što su stariji ljudi i oni koji se podvrgavaju uobičajenim oblicima liječenja raka.
Pranje ruku prije kuhanja i jela također je važno. Rizik je ovdje dvosmjeran. Ako na rukama imate bakterije koje uzrokuju bolest (možda zato što ih niste oprali nakon toaleta), možete ih prenijeti na hranu gdje se mogu razmnožavati i čak proizvoditi toksine. Ljudi koji jedu tu hranu mogu se tada razboljeti, što često uključuje povraćanje i proljev.
S druge strane, neke namirnice prirodno nose klice prije kuhanja – poput bakterija salmonele i kampilobaktera u sirovoj peradi. Ako ne operete ruke nakon rukovanja ovom hranom, možete je prenijeti na druge površine i riskirati širenje infekcije.
Pranje ruku pomalo je poput vezanja sigurnosnog pojasa — to radite svaki put kad uđete u auto, a ne samo na dane kada "planirate" sudjelovati u nesreći. Zaključak je da je pranje ruku jednostavna, brza intervencija koja koristi vama i onima oko vas - ali samo ako to radite.
Izvor: Science Alert
