Tradicionalno, jaja se boje raznim kemijskim bojama, no sve je veći interes za prirodno bojanje jaja kako bismo izbjegli kemikalije i povećali ekološku osviještenost.
Prirodno bojanje jaja ima dugu povijest, a koristeći različite biljke, voće, povrće i začine možete postići različite boje i efekte.
U nastavku donosimo nekoliko prirodnih sastojaka za bojanje jaja
Cvjetovi: Cvjetovi poput ljubičica, djeteline ili ruža mogu pružiti nježne nijanse boja.
Voće i povrće: Cikla za crvenu, crveni kupus za plavu, špinat za zelenu, paprika za narančastu i lukovine za smeđu boju samo su neki od prirodnih sastojaka koji se mogu koristiti za bojanje jaja.
Začini: Kurkuma također može dati žutu boju, dok čaj i kava mogu pružiti smeđe nijanse.
Kora od luka: Lukova kora može dati prekrasne smeđe, zlatne i crvenkaste boje.
Postupak bojanja
Priprema jaja: Prije bojanja, jaja treba temeljito oprati kako bi se uklonile nečistoće i masnoće.
Priprema boje: Sastojke poput voća, povrća ili začina treba kuhati u vodi dok ne otpuste boju. Nakon toga, tekućinu treba procijediti i ohladiti.
Bojanje jaja: Kada je tekućina ohlađena, jaja se mogu uroniti u nju i ostaviti da se natapaju dok ne postignu željenu boju. Vrijeme potrebno za bojanje ovisi o intenzitetu boje i može varirati od nekoliko minuta do nekoliko sati.
Dodatni efekti: Za stvaranje uzoraka ili tekstura, jaja se mogu omotati u listove biljaka poput peršina.
