Sastojci:
125g čokoladnih keksa
25g šećera
75g putra
prstohvat soli
-
450g svježeg sira
2 žličice ekstrakta od vanilije
480ml vrhnja za šlag
100g šećera
40g kakaa
pola žličice soli
595g višanja
https://tasty.co/recipe/no-bake-cherry-chocolate-cheesecake
Postupak:
U posudi promiješajte zdrobljene kekse, šećer, putar i sol te smjesu postavite na dno kalupa. U drugoj posudi pomiješajte svježi sir i vrhnje za šlag. Kada ste dobili ujednačenu smjesu pomiješajte i s vanilijom, šećerom, kakaom i soli. Gotovu smjesu prelijte preko dna u kalupu i smrznite 3 sata ili pustite u hladnjaku preko noći. Na vrh dodajte višnje, možete ih pomiješati s želatinom kako bi dobili fiksnu smjesu.
Dobar tek želi Teklić.hr! :)
