Keks Petit Beurre u prijevodu s francuskog jezika znači „mali maslac“, a nastao je po ugledu na engleske biskvite 1886. godine u Nantesu. Keks se sprema po istom receptu tvorca Louisa Lefevre-Utilea od početka do danas. Louis Lefevre-Utile bio je pionir industrijske ere i perfekcionist sa smislom za marketing. A kalup za Petit Beurre kekse donio je iz Engleske.
No, značenje keksa povezano je s vremenom. Četiri izbočine na kutovima simboliziraju četiri godišnja doba, 52 zupca na rubovima simboliziraju 52 tjedna u godini, a 24 rupice broj sati u danu. Zanimljivo, zar ne?
