Studenti Visoke poslovne škole PAR u suradnji s restoranom Nautica i vinskom kućom Pavlomir u četvrtak, 2. lipnja 2022. godine organiziraju PAR edukativnu gastro večer.
Studenti preddiplomskog studija Management u gastronomiji i restoraterstvu pod vodstvom mentora Zorana Delića organiziraju edukativnu večeru sljubljivanja hrane i vina u restoranu Nautica 2. lipnja 2022. godine s početkom u 19 sati.
Cijena večere je 200 kn. Broj prijava je ograničen te je potrebno na vrijeme se prijaviti na info@nautica-restaurant.com ili 091 983 1314.
PAR-ovci pripremaju meni kako slijedi:
Pjenušac dobrodošlice
Hobotnica u želatini
Emulzija od agruma
Žlahtina
Ravioli sa škampima
Chardonay barrique
Pašticada od tune
Pire od batata
Cabernet Sauvignon
Flambirane smokve na kremi od maskarponea
Muškat
Studenti Visoke poslovne škole PAR predstavit će jela, dok će enolog vinarije Pavlomir predstaviti vina.
Uživajte u sljubljivanju hrane i vina u predivnom ambijentu restorana Nautica te podržite prvu generaciju studenata gastronomije i restoraterstva PAR-a. Dobar tek!
L.B.
