U Rijeci, na adresi Pod Kaštelom 6, danas je otvoren novi street food pod nazivom "Crobasa".
Crobasa kobasice stvara u vlastitoj proizvodnji, a isključivo od sirovina hrvatskih farmi i dobavljača. Kako kažu, kobasice proizvode od čistog mesa, bez dodataka bilo kakvih pojačivača okusa i boja.
"Crobasa nudi jela s kobasicama spravljenih po vlastitoj recepturi. Namirnice koje koristimo u proizvodnji su isključivo domaćeg podrijetla, sa svježim začinima i prilozima. Namirnice koje koristimo u proizvodnji i za priloge, svakodnevno nabavljamo svježe. Sve skupa objedinjeno u svježe pecivo ostavlja poseban dojam i originalnost. Receptura kobasica je unikatna i originalna. Koristimo jako puno različitih začina u našim smjesama.
Kod stvaranja okusa vodili smo se najviše vlastitim vizijama i željama, ali i recepturama naših predaka gdje smo uspjeli oživjeti ta neka davna vremena na moderan način koji jednostavno morate probati," ističu iz Crobase.
https://www.instagram.com/p/CY4AKttM27q/
https://www.instagram.com/p/CXwbb9sLeEL/
https://www.instagram.com/p/CYyWPw2rvsC/
Radno vrijeme Crobase je od 10 do 20 sati, subotom od 11 do 21 sat. Uskoro će biti omogućena i dostava putem Wolt aplikacije.
L.B.
