Budući da se uskoro planira uvođenje nošenje maski u zatvorenim prostorima, ono što je najviše pobudilo interes ljudi je kako će to izgledati u kafićima i restoranima. Šef Nacionalne udruge ugostitelja Marin Medak za Indeks je dao odgovor na ovo pitanje. Nacionalna udruga ugostitelja imala je sastanak s Kriznim stožerom gdje je dogovoreno kako će ta mjera izgledati u ugostiteljskim objektima, a implementacija i realizacija očekuje se kroz mjesec dana.
Medak je za Index istaknuo: "U razgovoru s članovima Stožera rečeno nam je da se može očekivati da Hrvatska preslika njemački model što se tiče nošenja maski u ugostiteljskim objektima, uključujući restorane, kafiće i slastičarnice. Gost će trebati nositi masku do stola i isto tako kad ustaje od stola i odlazi na WC ili napušta ugostiteljski objekt. Za vrijeme dok gost sjedi za stolom, ne treba nositi masku, već najnormalnije može sjediti i konzumirati hranu i piće. Pitali smo Stožer kad bi to trebalo skupiti na snagu pa su nam rekli da će se to uvesti u narednih mjesec dana. Vjerujem da će to biti dobro jer će se gosti osjećati sigurnije. A moguće je i da će pasti dio prometa, no vjernim gostima bi ova mjera sigurnosti sigurno bila još veći argument da posjete lokal."
Stožer je na sastanku spomenuo još jednu mjeru, no ona se za sada neće uvoditi: "Jedna od mjera je da bi gosti morali ostaviti podatke prilikom ulaska u objekt, no to bi nam sve zakompliciralo. Nemamo dovoljno ljudi da još i to rade, a ne možemo dignuti cijene da bismo kompenzirali trošak zapošljavanja osobe koja bi to vodila. Ako je u interesu države i građana da se i na taj način poveća sigurnost svih, onda nam država to treba kompenzirati. Ne znam kako bi to bilo izvedivo u praksi, recimo ako u kafiću radi jedna osoba u smjeni, pa ona ne može i posluživati i raditi kave i voditi popis. Malo je ugostiteljskih objekata koji imaju recepciju. Što god nam država propiše, mi ćemo to raditi, ali pod uvjetom da nam država pokrije taj dio troška. Stožer otpočetka kopira sve njemačke i austrijske mjere, tako su kopirali i odredbu za skraćenje radnog vremena, što se kod nas pokazalo promašajem. Vidjet ćemo kako će se dalje stvari odvijati", govori Medak za Index.







