Ove jeseni OKC Palach i RiRock spremaju novi edukativni program pod nazivom
„Back to the Roots„
koji će se odvijati u nanovo zelenoj, Kružnoj ulici i Klubu Palach.
Program će obuhvaćati područja ekologije, zdrave hrane i vraćanja prirodi
Tijekom održavanja programa vas očekuju razni događaji, od predavanja, radionica, sajmova prirodne, domaće i autohtone hrane, gastro evenata pa sve do promocija knjiga i dobrih praksi.
Gost prvog izdanja edukativnog programa je
Nikola Borić
. Posjetitelji će imati priliku,
1. rujna u 19:30 sati
, na Nikolinoj promociji njegove prve knjige
"Šuma je moj dom"
, čuti o samoodrživom životu i odnosu čovjeka i prirode.
"Šuma je moj dom"
Nikola je prije nekoliko godina napustio karijeru kondicijskog trenera te svoju svakodnevicu, koja je uključivala pripreme sportaša za Olimpijske igre i svjetska prvenstva, zamijenio šumom.
O Nikolinim uspjesima mnogo će reći ukoliko se nabroje samo neki od sportaša s kojima je radio: boksača Stjepana Božića spremao je za osvajanje svjetske titule, plivačicu Anu Sršen za nastup na Paraolimpijskim igrama u Sydneyju, a Gordana Kožulja za Olimpijske igre u Ateni. Uz to, trenirao je marokanskog pobjednika dijamantne lige na 1500 metara, radio s više od 100 Etiopljana, radio s Kenijcima pobjednicima maratona u New Yorku i Parizu, Dubaiju, Londonu, a nakon toga radio za azerbajdžansku atletsku reprezentaciju i s turskim srednjoprugašicama osvajao je olimpijske medalje.
Nikola svoje djelovanje nije ograničio samo na pripremu vrhunskih sportaša. Također je imao tvornicu bicikala koji su se proizvodili od karbonskih vlakana, informatičku tvrtku, sedam puta bio je prvak države u triatlonu, živio je i radio u Adis Abebi, Berlinu, Amsterdamu, Istanbulu... I nakon toga dolazi velika promjena.
Kupio je zemljište na Papuku gdje je podigao imanje te uz partnericu i mnogobrojne domaće životinje, ondje obitava bez struje i vode na svojoj Šumskoj farmi. Nikolino djelovanje na sportskom planu tu nije prestalo. U Orahovici je osnovao plivački, triatlonski i biciklistički klub te preuzeo treniranje atletske ekipe. Otkako im prenosi svoje znanje i iskustvo, Orahovičani se diče s čak 217 naslova državnih prvaka u različitim uzrastima. Osnovao je klaster "Made in Papuk„ okupivši proizvođače ekološki uzgojene hrane te time pokrenuo pravu lavinu potražnje za domaćim proizvodima.
O njegovu je životu avanturist britanskog Channela 5,
Ben Fogle
, napravio TV reportažu u svojoj seriji
"New Lives in a Wild",
što ga je približilo široj javnosti i ohrabrilo mnoge druge da krenu njegovim stopama.
Sajam autohtonih, organskih i eko proizvođača
Prije predavanja Nikole Borića,
od 17 do 19.30 sati, 1. rujna u Kružnoj ulici
održat će se sajam autohtonih, organskih i eko proizvođača - malih OPG-a u suradnji sa udrugom
"Zeleni Kastav" .
Sudjelovati će OPG Kukurin Josip,, Socijalna zadruga "Put", OPG Marinko Petrović, OPG Mićić Radomir, Braniteljska zadruga Arka naša - Poljoprivredno dobro "Arkine delicije", OPG Marot Zdenko, OPG Klaudia Dokozić i OPG Hero Vedran. A priključit će se i Opg Zornada i Opg Kauzlarić.
U ponudi će biti slijedeće:
stare sorte pomidora organskog uzgoja, kruške, jabuke, grožđe, šljive, radič, raštika, sušeni začini, brašno pira i heljde, mješavine za kruh, sikavica za detoksikaciju jetre, griz od pira i heljde, proizvodi od konoplje, kozje mlijeko, sirutka, jogurti i mladi sir, marmelade i sirupi, namazi od medvjeđeg luka, ajvar, razne vrste eko meda i mednih delicija, sokovi i namazi od goji bobica, svježe goji bobice.
L.B.
