Prema podacima DZS-a, u 2016. u odnosu na 2015. proizvodnja mlijeka urušila se još 4,6%, odnosno na 489,6 tisuća tona, piše Večernji list.
Količine prikupljenoga ovčjega i kozjeg mlijeka su u porastu, proizvodnja mlijeka za piće je smanjena, a uvoz neobranog mlijeka se povećao za oko 33%.
Povećala se proizvodnja maslaca, vrhnja, kravljeg sira i ostalih proizvoda, no očito nažalost iz uvezenog mlijeka.
